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Qualität aus
einer Hand.

Aus den klaren Gewässern Alaskas.

Pickenpack Seafoods liefert Ihnen kontrollierte Qualität aus einer Hand, vom Fischfang bis zum Produkt auf Ihrem Teller. Eine der nachhaltigsten Fischerein der Welt fängt Alaska-Seelachs aus den klaren Gewässern Alaskas. Dieses wertvolle Lebensmittel ist reich an leicht verdaulichen Proteinen, Omega 3 Fett-Säuren, lebenswichtigen Vitaminen und Spurenelementen wie Selen und Jod.

Produktionsbetriebe entlang der ca. 20.000 km langen Küstenlinie vom Golf von Alaska bis zur Beringsee verarbeiten den fangfrischen Fisch direkt ohne große Verluste und garantieren so Frische und Qualität. Im modernen Werk von Pickenpack Seafoods in Norddeutschland wird die Single Frozen Rohware aus Alaska – FAO 67 – zu leckeren und innovativen Produkten weiterverarbeitet und veredelt.

Nachhaltige Fischerei

Eine der nachhaltigsten Fischereien der Welt fischt mit eigenen Fangschiffen in den klaren Gewässern Alaskas.

Frische zählt!

Zahlreiche Produktionsbetriebe an der Küste vom Golf von Alaska bis hoch zur Bering See, um den fangfrischen Fisch ohne große Verluste direkt zu verarbeiten.

Seefisch

aus den unberührten Gewässern Alaskas ist eines der wertvollsten Lebensmittel für die Menschen FAO 67!

Permanente Qualitätskontrolle

durch eigene Pickenpack Mitarbeiter aus dem Qualitätsmanagement und unabhängige Labore und Institute.

Produktion und Veredelung

der Single Frozen Rohware aus Alaska findet im modernen TK Seafood Werk von Pickenpack in Norddeutschland statt.

Direkt auf den Teller

und alles aus einer Hand. Bei steigendem Bedarf zukünftig auch in VLOG Qualität, d.h. alle Zutaten der Produkte garantiert frei vom Gentechnik!

Vertrieb

an den Lebensmitteleinzelhandel, Foodservice und Heimdienste in ganz Europa.

Nachhaltig und verantwortungsvoll!

Die Produkte von Pickenpack Seafoods bestehen aus dem Naturprodukt Fisch, dessen Lebensraum und Wachstum geschützt werden muss. Um den Fischbestand auch für kommende Generationen zu gewährleisten, garantiert Pickenpack Seafoods einen verantwortungsvollen Fischfang. Wir unterstützen Umweltstandards, die einen fairen und umweltverträglichen Fischfang gewährleisten und sind stolz darauf, Ihnen Produkte anbieten zu können, die aus nachhaltiger Fischerei stammen.

Der Marine Stewardship Council (MSC) ist eine unabhängige, gemeinnützige Organisation, die es sich zur Aufgabe gemacht hat, den weltweiten Fisch- und Meeresfrüchtebestand für die Zukunft zu sichern. Ein Produkt, das mit dem MSC-Siegel versehen ist, stammt aus einer Fischerei, die die Fischbestände und Lebensräume in ihrem Fanggebiet bewahrt. Weitere Informationen über MSC finden Sie unter www.msc.org/de.

Wir sind stolz darauf, als erstes Unternehmen in Europa die Zertifizierung nach dem Standard des Responsible Fisheries Management (RFM) erfolgreich durchlaufen zu haben und unseren Kunden nun auch unsere Produkte mit nachhaltig bewirtschafteten und nach dem RFM Standard zertifizierten Rohwaren anbieten zu können.

Nähere Informationen zum RFM Programm finden sie hier:

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